Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Mentega, Sempurna

Ophelia McCoy   06/08/2020 20:08

Ayam Goreng Mentega
Ayam Goreng Mentega

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
  1. Siapkan Bahan ayam:
  2. Siapkan 1/2 ekor ayam potong2 menjadi 8 bagian
  3. Siapkan 1 sdm saus inggris
  4. Ambil 1/2 buah jeruk nipis
  5. Gunakan 1/4 sdt garam
  6. Gunakan secukupnya Lada
  7. Siapkan Minyak untuk menggoreng
  8. Ambil Bahan saus:
  9. Sediakan 2 sdm margarin
  10. Siapkan 1/2 bawang bombay iris tipis2
  11. Ambil 1 siung bawang putih cincang halus
  12. Siapkan 4 sdm saus inggris
  13. Gunakan 2 sdm kecap manis
  14. Siapkan 1 sdm gula pasir
  15. Siapkan 1/2 sdt kecap asin
  16. Sediakan secukupnya Air
  17. Sediakan 1/2 buah jeruk limau (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
  1. Marinasi ayam dgn bumbu2 yg tertera di bahan ayam, diamkan minimal 15 menit.
  2. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam yg telah dimarinasi td hingga permukaan nya garing. Sisihkan.
  3. Lalu buat saus nya, panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukan saus ingris dan kecap manis aduk rata.
  4. Tambahkan air secukupnya, masukan gula dan kecap asin, koreksi rasa.
  5. Jika rasa sudah pas, masukan ayam goreng td, lalu aduk rata dan masak sbntr hingga saus meresap ke ayam goreng.
  6. Jika sudah matang siap disajikan dan bisa diberi perasan jeruk limau untuk memberikan rasa yg lebih segar.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved