Sedang mencari ide resep churros yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal churros yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari churros, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan churros enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat churros sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Churros menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Churros:

1. Ambil 150 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
2. Ambil 200 ml Air
3. Ambil 225 gr Mentega/Margarine
4. Ambil 1 sdm Gula Pasir
5. Siapkan 3 butir Telur
6. Siapkan Topping
7. Gunakan secukupnya Gula Pasir/Gula Halus
8. Gunakan secukupnya Kayu Manis Bubuk

Cara membuat Churros:

1. Masak air, mentega & gula hingga mendidih.
2. Masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga kalis, angkat, dinginkan.
3. Setelah dingin, masukkan telur satu persatu sambil dikocok dengan mixer/whisk hingga kental dan rata.
4. Siapkan piping bag, beri spuit mawar, isi dengan adonan.
5. Semprotkan adonan ke atas loyang, simpan kurleb 15 menit dalam kulkas agar set (bisa di skip jika ingin langsung digoreng).
6. Panaskan minyak dengan api sedang. Jika adonan langsung digoreng, semprotkan adonan ke dalam minyak kira2 3cm sambil dipotong dengan pisau atau gunting. Goreng adonan hingga mengapung & kuning kecoklatan.
7. Angkat, tiriskan. Selagi hangat, gulingkan ke dalam campuran gula pasir & kayu manis. Atau sajikan dengan celupan saus coklat

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan churros yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!