Lagi mencari ide resep gado gado 🥒🥕🥬 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado gado 🥒🥕🥬 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado gado 🥒🥕🥬, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gado gado 🥒🥕🥬 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gado gado 🥒🥕🥬 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gado Gado 🥒🥕🥬 menggunakan 33 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gado Gado 🥒🥕🥬:

1. Ambil 300 gr Kacang Tanah sangrai buang kulitnya, haluskan
2. Ambil 200 gr Kacang Mete sangrai, haluskan
3. Gunakan 1 liter Santan dari 1 butir kelapa
4. Sediakan 250 gr Gula merah sisir didih kan saring
5. Ambil 100 gr Gula pasir
6. Gunakan secukupnya Garam
7. Siapkan secukupnya Susu Kental Manis cap Nona
8. Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
9. Gunakan 2 lembar Salam
10. Siapkan 1 sdt Asam
11. Gunakan Minyak Goreng untuk menumis
12. Sediakan Bumbu halus:
13. Sediakan 10 siung Bawang goreng
14. Ambil 3 cm Kencur
15. Sediakan 10 buah Cabe Keriting rebus sebentar
16. Siapkan 1/2 sdt Terasi bakar
17. Sediakan Bahan Pelengkap:
18. Gunakan 2 buah kentang potong panjang seperti korek api kukus
19. Ambil 1 buah wortel iris panjang seperti korek api, kukus
20. Ambil Kol rajang kasar kukus
21. Gunakan Sla rajang kasar
22. Ambil Touge rebus sebentar
23. Ambil Tahu potong dadu goreng
24. Ambil Tempe potong dadu goreng
25. Gunakan 2 butir Telur rebus
26. Gunakan Kerupuk udang atau kerupuk bawang kecil2 goreng
27. Gunakan Melinjo goreng
28. Gunakan Lontong
29. Ambil Bawang merah goreng
30. Sediakan Bahan sambal :
31. Gunakan 200 gr cabe rawit rebus
32. Gunakan 2 buah tomat besar rebus
33. Gunakan secukupnya Gula pasir dan garam

Cara membuat Gado Gado 🥒🥕🥬:

1. Buat bumbu kacangnya : siapkan wajan, tuang sedikit minyak goreng, masukkan bumbu halus, kacang tanah, kacang mete, Gula merah cair, gula pasir, garam, susu kental manis, daun salam dan daun jeruk, terakhir tambahkan santan, tumis sampai agak kental, pakai api sedang ya…
2. Siapkan sayurannya, lalu tata dalam piring : Lontong, tahu tempe, kol, sla, touge, kentang, wortel
3. Siram dengan bumbu kacang.
4. Tambahkan kerupuk udang /bawang goreng dan melinjo (jika ada). Sambalnya jangan lupa ya, Sajikan segera… gado-gado segar nikmat disantap pas cuaca panas begini… Selamat mencoba 👩‍🍳👨‍🍳👩‍🍳👨‍🍳

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gado gado 🥒🥕🥬 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!