Cara Gampang Menyiapkan Sambal Cumi Asin yang Sempurna

Harriett Powell   20/06/2020 11:55

Sambal Cumi Asin
Sambal Cumi Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cumi asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal cumi asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Cumi Asin memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Cumi Asin:
  1. Sediakan 250 gr cumi asin
  2. Sediakan 15 lembar daun jeruk
  3. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  4. Ambil 1 sdt gula pasir
  5. Siapkan 1 /2 sdt garam
  6. Ambil 100 ml minyak goreng
  7. Sediakan Bumbu Halus :
  8. Siapkan 10 siung bawang merah
  9. Ambil 8 siung bawang putih
  10. Gunakan 15 buah cabe keriting merah
  11. Siapkan 10 buah cabe rawit merah
  12. Sediakan 2 buah tomat
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Cumi Asin:
  1. Rebus cumi hingga matang. Tiriskan kemudian potong-potong sesuai selera.
  2. Blender semua bahan bumbu halus. Siapkan wajan, masukkan minyak, panaskan. Tumis bumbu hingga harum.
  3. Masukkan daun jeruk yang sudah di potong-potong dan cumi. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
  4. Masak hingga air surut. Tes rasa. Sambal cumi siap di santap dengan naai panas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved