Sedang mencari ide resep bolu ketan hitam tape singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam tape singkong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam tape singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu ketan hitam tape singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu ketan hitam tape singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Ketan Hitam Tape Singkong memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Ketan Hitam Tape Singkong:

1. Ambil Bahan A:
2. Ambil 250 g tepung ketan hitam(1 bungkus)
3. Siapkan 1 sdt baking pouwder
4. Sediakan 1 sdt vanilla bubuk
5. Siapkan Bahan B:
6. Ambil 200 g gulpas
7. Ambil 4 butir telur
8. Gunakan 1 sdt SP
9. Sediakan Bahan C:
10. Gunakan 1 sakset kara 65ml
11. Siapkan 150 ml air
12. Gunakan Bahan D:
13. Ambil 150 g tape singkong,haluskan buang seratnya
14. Ambil 150 ml minyak goreng
15. Ambil 50 g Kismis

Cara membuat Bolu Ketan Hitam Tape Singkong:

1. Siapkan bahan, aduk bahan A, sisihkan. Tempatkan telur,gulpas dan SP di baskom, lalu kocok dg speet tinggi sekitar 5 menit, sampai putih berbuih
2. Tambahkan tepung ketan hitam, speet rendah sampai rata, tambahkan tape singkong yg sdh dihaluskan, tambahkan bahan C, aduk rata.
3. Tambahkan minyak goreng, aduk dg spatula
4. Siapkan loyang yg sdh dioles mentega dan tabur terigu, tuang adonan ke loyang, hentakkan pelan2. Beri toping kismis diatasnya. (bisa jg toping dg keju, sokade dll). Masukkan ke panci pengukus yg sdh mendidih,kukus kurlep 30 menit. Jgn lupa tutup dialasi serbet bersih
5. Jk sdh matang, keluarkan bolu dr pengukus, diamkan sampai agak dingin, pindahkan ke wadah, sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam tape singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!