Anda sedang mencari ide resep gado gado siram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado gado siram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado gado siram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gado gado siram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gado gado siram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gado Gado Siram memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gado Gado Siram:

1. Siapkan Bahan Sambal Kacang:
2. Gunakan 2 genggam kacang tanah
3. Siapkan 1 genggam kacang mete remuk
4. Sediakan 10 buah cabe merah keriting
5. Ambil 2 siung bawang putih
6. Sediakan 5 siung bawang merah
7. Sediakan 1 sdm ebi
8. Ambil 2 keping gula merah
9. Siapkan 1/2 sdt garam, bisa ditambah sesuai selera
10. Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
11. Siapkan 65 ml santan instant
12. Gunakan 1 buah jeruk limo
13. Ambil 1/2 gelas air, bisa ditambah
14. Sediakan Bahan Sayur:
15. Gunakan 2 buah wortel
16. Gunakan 1 ikat kacang panjang
17. Siapkan 1/2 kol
18. Siapkan 1 ikat kangkung
19. Gunakan 2 butir telur rebus belah 2

Cara membuat Gado Gado Siram:

1. Siapkan bahan2, potong2 sayur dan cuci bersih
2. Goreng kacang tanah dan mete hingga matang, api sedang, jaga jangan sampai gosong.. lalu goreng cabai dan bawang, setelah harum masukkan ebi (tanpa direndam air panas)
3. Blender kacang goreng, cabe bawang dan ebi dengan 1/2 gelas air, hingga halus dan tercampur rata, beri gula merah yg sudah diiris
4. Pindahkan blenderan kacang dan kawan2 ke penggorengan, masak dengan api kecil, bumbui dan beri santan instant, terakhir beri kucuran jeruk limo
5. Rebus sayur dalam air mendidih, setelah lunak angkat dan rendam dalam air es supaya proses masaknya berhenti, warna sayur tetap segar.. susun dalam piring, siap santap

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gado gado siram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!