Bagaimana Menyiapkan Gado gado, Enak Banget

Tommy Campbell   17/08/2020 18:25

Gado gado
Gado gado

Anda sedang mencari inspirasi resep gado gado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gado gado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Gado Gado is one of Indonesia's favourite dishes of mixed vegetables with peanut sauce, tempeh, tofu boiled egg, boiled potato and topped with crackers. I'm very excited to introduce you to another non-Korean recipe that I filmed with my reader Mariksa in Jakarta, Indonesia! Mariska is showing us how to make the west Java style gado-gado because she was born and raised in West Java province.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado gado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gado gado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gado gado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gado gado memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gado gado:
  1. Gunakan Lontong
  2. Gunakan Telur rebus,bisa ayam atau puyuh
  3. Ambil Kentang direbus utuh lalu kupas dan potong2
  4. Gunakan Wortel direbus utuh lalu kupas dan potong2
  5. Ambil Buncis potong2 dan rebus
  6. Siapkan Toge rebus sebentar
  7. Gunakan Tahu putih goreng potong2
  8. Ambil Tempe goreng potong2
  9. Sediakan Kol, timun dan tomat iris2
  10. Gunakan Krupuk mini
  11. Sediakan Bahan saus kacang :
  12. Siapkan 250 kacang tanah goreng
  13. Siapkan 3 buah cabe merah
  14. Gunakan 3 buah cabe rawit
  15. Siapkan 3 siung bawang putih
  16. Ambil 5 lb daun jeruk buang tulangnya dan iris tipis
  17. Gunakan 3 sdm air asam jawa
  18. Siapkan 2 buah gula jawa (kecil)
  19. Gunakan 2 sdm gula pasir
  20. Gunakan 1/2 sdm garam
  21. Sediakan 200 ml santan
  22. Gunakan 500 ml air

Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek.

Langkah-langkah menyiapkan Gado gado:
  1. Lontong dibuat pakek mejikjer, sama kayak pas buat ketoprak jakarta di resep saya sebelumnya
  2. Saus kacang dibuat dengan menghaluskan kacang tanah goreng, cabe, bawang putih dan air. Setelah halus masak dengan gula jawa, gula pasir, air asam jawa, daun jeruk dan garam. Setelah meletup2 masukan santan, didihkan kembali dan cek rasa
  3. Tata lontong, sayuran, tahu,tempe,telur kemudian siram dengan saus kacang dan tambahkan krupuk mini
  4. Selamat mencoba

Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too. Gado gado can be a complete meal of its own because it usually includes meatless protein like tofu and eggs. It's a variation of the classic Indonesia Gado Gado, with a creamy peanut sauce.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gado gado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved