Resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget Anti Gagal
Nathaniel Hogan 20/05/2020 10:00
Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget
Anda sedang mencari inspirasi resep donat labu kuning alias waluh empuk banget yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning alias waluh empuk banget yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning alias waluh empuk banget, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat labu kuning alias waluh empuk banget enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat labu kuning alias waluh empuk banget yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget menggunakan 10 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget:
Ambil 250 gram tepung terigu segitiga atau cakra
Siapkan 50 gram gula pasir
Siapkan 2 kuning telur
Sediakan 1 putih telur
Siapkan 1/4 buah waluh yang kecil
Sediakan 1 sdm
Ambil 100-150 gram mentega
Siapkan 1/2 sachet susu putih bubuk (biasanya aku pakai dancow biar gampang)
Ambil secukupnya Air
Sediakan secukupnya garam
Cara menyiapkan Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget:
Diamkan permifan dalam air hangat sekitar 5 sdm dan dicampur 1 sdm gula. Tunggu 15 menit
Ambil 100 gram terigu dan campurkan dengan geast yang sudah mengembang. Tunggu sekitar 15 menit agar mengembang
Campurkan adonan tadi yang sudah mengembang dengan terigu, susu, garam secukupnya, labu kuning. Aduk hingga merata
Campur 2 kuning telur, 1 putih telur dan gula dengan mixer, dimix sampai mengembang
Campurkan adonan telur kedalam adonan terigu dan lainnya secara perlahan dan diaduk menggunakan tangan sampai merata
Tambahkan mentega untuk hasil adonan yang kalis.
Apabila adonan masih belum kalis, tambahkan sedikit terigu. Karena labu kuning bersifat sedikit cair sehingga tidak perlu banyak air sewaktu mengaktifkan geast(permifan).
Adonan dibanting agar mendapatkan hasil yang empuk, kalis dan dapat mengembangkan.
Setelah kalis, tutup adonan dengan kain serbet basah selama 2 jam
Setelah itu, dibentuk bulat2 dengan citakan. Dan ditunggu selama 30 menit agar bulatan donat mengembang lagi
Digoreng dengan api kecil kesedang agar tidak gosong dan minyak goreng tidak mengendap
Disajikan dengan gula halus lebih nikmat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!