Lagi mencari inspirasi resep bika ambon (ekonomis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon (ekonomis) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon (ekonomis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bika ambon (ekonomis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon (ekonomis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bika Ambon (Ekonomis) menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bika Ambon (Ekonomis):

1. Ambil Bahan A
2. Sediakan 130 ml santan instan
3. Ambil 170 ml larutan pandan (blender 5 buah daun+air, saring)
4. Sediakan 1 lbr daun pandan
5. Sediakan 2 lbr daun jeruk purut
6. Ambil 2 btg sereh
7. Gunakan Sejimpit garam
8. Sediakan Bahan B
9. Ambil 280 gr gula
10. Sediakan 6 butir telur
11. Ambil Bahan C
12. Gunakan 2 sdm gula
13. Siapkan 2 sdm tepung terigu
14. Ambil 12 sdm air
15. Gunakan Bahan D
16. Sediakan 150 gr tepung tapioka

Cara membuat Bika Ambon (Ekonomis):

1. Campur bahan C. Diamkan hingga berbusa
2. Rebus bahan A hingga mendidih. Angkat, dinginkan
3. Mixer bahan C, hingga gula larut dg speed rendah. Tambahkan bahan D, aduk rata dengan spatula.
4. Masukkan larutan bahan B, aduk rata. Tambahkan biang bahan A, aduk rata. Diamkan selama 1 jam
5. Panaskan cetakan, masukkan adonan dalam cetakan, biarkan berbuih, baru setelah itu tutup dan biarkan hingga matang
6. Bika Ambon siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bika Ambon (Ekonomis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!