Resep Garang Asam Ayam tanpa santan ala ku yang Menggugah Selera

Melvin Lopez   11/05/2020 15:00

Garang Asam Ayam tanpa santan ala ku
Garang Asam Ayam tanpa santan ala ku

Anda sedang mencari inspirasi resep garang asam ayam tanpa santan ala ku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asam ayam tanpa santan ala ku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asam ayam tanpa santan ala ku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan garang asam ayam tanpa santan ala ku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garang asam ayam tanpa santan ala ku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Garang Asam Ayam tanpa santan ala ku menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Garang Asam Ayam tanpa santan ala ku:
  1. Ambil 1 ekor Ayam dipotong potong
  2. Ambil 5-6 buah Tomat hijau dipotong potong
  3. Gunakan 10 buah Cabe rawit
  4. Siapkan 1 buah sereh (digeprek)
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Ambil 1 ruas jari laos (digeprek)
  7. Sediakan 1 ruas jari jahe (digeprek)
  8. Siapkan Bumbu halus:
  9. Siapkan 5 buah bawang putih
  10. Sediakan 8 buah bawang merah
  11. Siapkan Garam
  12. Ambil Gula
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asam Ayam tanpa santan ala ku:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan sereh + daun salam + laos + jahe
  2. Masukkan ayam potong aduk sebentar hingga bumbu merata. Tambah kan air rebus hingga ayam matang.
  3. Masukkan tomat hijau dan cabe rawit utuh, garam dan gula, aduk aduk, lalu tes rasa, biarkan bumbu menyatu 2 menit, lalu matikan api kompor.
  4. Garang asam ayam siap disajikan. Selamat mencoba

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asam ayam tanpa santan ala ku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved