Lagi mencari inspirasi resep bolu pandan jadul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pandan jadul yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pandan jadul, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu pandan jadul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu pandan jadul yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Pandan Jadul menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Pandan Jadul:
- Gunakan 4 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt Baking powder
- Ambil 1 sdt SP
- Gunakan 200 gr gula
- Sediakan 1 bks santan @65 ml
- Sediakan 75 ml jus Pandan (dari 10 lembar pandan+75 ml air)
- Ambil 50 ml Minyak goreng
- Gunakan 200 gr Tepung terigu protein tinggi
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pandan Jadul:
- Siapkan bahan. Alasi bawah loyang dg kertas roti. Pinggiran loyang beri minyak dan Tepung supaya bolu nanti tidak lengket.
- Mixer telur dan gula bersama SP Dan baking powder hingga Kental dan berjejak. Kurang lebih 10 menit. Setelah selsai mixer, panaskan oven 180°C dalam 10 menit.
- Beralih ke adonan, masukan Tepung secara bertahap, diselingi dg jus Pandan, bila kurang hijau boleh tambahkan pasta pandan. Setelah rata masukan santan diikuti minyak.
- Panggang dg suhu 180°C selama 35 Menit. Sesuaikan dg oven masing2. Setelah selsai keluarkan segera dari oven. Lalu potong2. Siap disajikan
- Semoga bermanfaat ❤️
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu pandan jadul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
