Sedang mencari ide resep gado gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gado gado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Gado Gado is one of Indonesia's favourite dishes of mixed vegetables with peanut sauce, tempeh, tofu boiled egg, boiled potato and topped with crackers. I'm very excited to introduce you to another non-Korean recipe that I filmed with my reader Mariksa in Jakarta, Indonesia! Mariska is showing us how to make the west Java style gado-gado because she was born and raised in West Java province.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado gado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gado gado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gado gado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gado gado memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gado gado:

1. Siapkan Sayuran
2. Gunakan Wortel
3. Ambil Kentang
4. Gunakan Kacang panjang
5. Ambil Timun
6. Sediakan Gubis
7. Gunakan Pelengkap
8. Siapkan Lontong
9. Gunakan Tahu goreng
10. Gunakan Telur rebus
11. Siapkan Bumbu
12. Gunakan 250 gr kacang tanah
13. Gunakan 2 bungkus santan kara
14. Ambil 10 siung bawang merah
15. Sediakan 4 siung bawang putih
16. Gunakan 5 cabe besar
17. Sediakan 24 gr garam
18. Gunakan 188 gr gula pasir
19. Ambil 500 ml Air
20. Siapkan Sambal
21. Ambil 1 ons cabe rawit
22. Siapkan Garam

Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek.

Cara membuat Gado gado:

1. Potong sayuran (kacang panjang, gubis) sesuai selera lalu rebus. Sementara wortel dan kentang di kukus
2. Rebus telur lalu kupas
3. Kukus cabe lalu haluskan campur sedikit garam
4. Kupas timun. Siapkan lontong dan tahu (beli di sayur)
5. Haluskan kacang. Bisa di blender bisa di uleg. Kalau di blender campur sedikit santan yg di tambah air
6. Haluskan cabe besar, bawang putih, bawang merah, garam, gula pasir
7. Campur bumbu kacang, bumbu uleg, santan dan air. Masak sambil terus di aduk agar santan tidak pecah dan gosong. Aduk hingga mengenal lalu matikan api
8. Tata dan campur semua jadi satu (lontong, tahu, sayur, telur, timun, sambal dan bumbu). Gado gado siap di santap

Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too. Gado gado can be a complete meal of its own because it usually includes meatless protein like tofu and eggs. It's a variation of the classic Indonesia Gado Gado, with a creamy peanut sauce.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gado gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!