Lagi mencari inspirasi resep bolu ketan hitam kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu ketan hitam kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu ketan hitam kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Ketan Hitam Kukus:

1. Gunakan 250 gr Tepung Ketan Hitam
2. Gunakan 200 gr Gula Pasir
3. Ambil 150 ml Minyak Goreng
4. Ambil 4 Butir Telur
5. Gunakan 1 sdt SP

Langkah-langkah membuat Bolu Ketan Hitam Kukus:

1. Mixer gula, telur dan SP sampai mengembang dan kental berjejak
2. Masukkan tepung ketan hitam & mixer sampai rata
3. Masukkan minyak goreng & mixer sampai rata
4. Siapkan loyang / cetakan agar² yang sudah diolesi minyak goreng tipis²
5. Masukan semua adonan kedalam loyang
6. Siapkan dandang yang sudah dipanaskan, kukus adonan selama 30 menit dengan api sedang, tutup dandang dilapisi serbet ya bun…
7. Bolu ketan hitam siap disantap ☺

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!