Resep Sambal cumi cabe ijo kecombrang, Lezat

Robert Bowen   31/05/2020 04:12

Sambal cumi cabe ijo kecombrang
Sambal cumi cabe ijo kecombrang

Sedang mencari inspirasi resep sambal cumi cabe ijo kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cumi cabe ijo kecombrang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cumi cabe ijo kecombrang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal cumi cabe ijo kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Kini Anda sudah tak perlu repot-repot lagi mencari stok saus sambal untuk usaha restoran atau rumah makan Anda karena semua kebutuhan saus termasuk saus sambal tersedia lengkap. Jangan lupa like dan subscribe channel aku supaya aku makin semangat bikin videonya❣ Dan tinggalkan komentar di bawah, video berikutnya aku harus makan apa lagi??? Lihat juga resep Sambel Honje (Kecombrang) enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal cumi cabe ijo kecombrang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal cumi cabe ijo kecombrang memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal cumi cabe ijo kecombrang:
  1. Ambil 250 gr baby cumi
  2. Siapkan 1/2 kuncup bunga honje
  3. Ambil 250 gr cabe kriting hijau
  4. Siapkan 100 gr cabe hijau besar
  5. Ambil sesuai selera Cabe rawit
  6. Gunakan sesuai selera Tomat hijau
  7. Siapkan 1 Tomat merah
  8. Gunakan 5 siung bawang putih
  9. Gunakan 5 siung bawang merah
  10. Gunakan sesuai selera Daun jeruk
  11. Ambil 2 lembar daun salam
  12. Gunakan 3 iris lengkuas
  13. Siapkan 2 sereh
  14. Gunakan 1 1/2 terasi abc
  15. Ambil Gula
  16. Gunakan Garam
  17. Gunakan Penyedap
  18. Gunakan Minyak goreng

Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Rasa dari sambel ini sangat khas, pedas namun terasa segar. Tidak hanya itu saja, aroma dari sambal ini juga unik.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal cumi cabe ijo kecombrang:
  1. Cuci cumi rendam di air panas, tiriskan lalu goreng sebentar. Angkat.
  2. Iris bunga honje, iris cabe hijau gede, potong tomat hijau
  3. Blender cabe hijau kriting, rawit, tomat merah, dan bawang dengan minyak.
  4. Tumis terasi, salam, daun jeruk, lengkuas, sereh. Masukan cabe halus yg sudah di blender.
  5. Tumis hingga bumbu matang, setelah matang masukan irisan cabe hijau besar, tomat hijau, dan honje.
  6. Masukan cumi, gula, garam, penyedap. Koreksi rasa.

Buat penggemar seafood khususnya olahan cumi-cumi, sajian spesial ini pastinya bisa memuaskan selera anda. Ingin mencoba membuat masakan Cumi Cumi Cabe Ijo yang lezat seperti ini? Resep Rahasia Sambal Ijo Khas Rumah Makan Padang - Sari Bundo Masakan Padang. Hari ini, RM Sari Bundo akan membahas dan menyajikan resep membuat sambal ijo khas rumah makan minang. Seperti diketahui sama-sama, sambal ijo adalah menu wajib yang "gratis" diberikan untuk setiap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal cumi cabe ijo kecombrang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved