Lagi mencari ide resep gado gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado gado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado gado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gado gado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Gado Gado is one of Indonesia's favourite dishes of mixed vegetables with peanut sauce, tempeh, tofu boiled egg, boiled potato and topped with crackers. I'm very excited to introduce you to another non-Korean recipe that I filmed with my reader Mariksa in Jakarta, Indonesia! Mariska is showing us how to make the west Java style gado-gado because she was born and raised in West Java province.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gado gado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gado Gado memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gado Gado:

1. Siapkan 100 gram kacang panjang, dipotong potong
2. Ambil 1 buah mentimun dipotong potong
3. Sediakan 50 gram tauge
4. Gunakan 1 buah wortel dipotong potong
5. Siapkan 1/4 kol (bulatan kecil) di iris
6. Ambil Bumbu halus
7. Ambil 120 gram kacang tanah
8. Sediakan 4 buah cengek jablay (sesuai selera pedesnya)
9. Gunakan 1 siung bawang putih
10. Sediakan Seujung sendok teh garam
11. Sediakan 15 gram gula jawa (sesuai selera manis)
12. Sediakan Seruas jempol asam Jawa, larutkan dalam air

Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek.

Langkah-langkah membuat Gado Gado:

1. Cuci bersih semua sayuran dan potong potong
2. Rebus semua sayuran (rebus terpisah, masing masing sayuran dipisah). Angkat sisihkan
3. Siapkan bumbunya: goreng kacang tanah, uleg cabe, bawang putih, garam dan gula Jawa, setelah halus masukkan kacang tanah haluskan lagi, tambahkan asam Jawa yang sudah dilarutkan di air, koreksi rasa
4. Campurkan sayuran dan bumbu. Enak berasa banged manis, asemnya 😘😘. Bisa dimakan sama nasi atau sama lontong atau makan gado gado nya aja..

Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too. Gado gado can be a complete meal of its own because it usually includes meatless protein like tofu and eggs. It's a variation of the classic Indonesia Gado Gado, with a creamy peanut sauce.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gado Gado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!