Bagaimana Membuat #Cumi Hitam Bumbu Iris yang Lezat Sekali
Melvin Bowers 13/04/2020 11:01
#Cumi Hitam Bumbu Iris
Sedang mencari ide resep #cumi hitam bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #cumi hitam bumbu iris yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #cumi hitam bumbu iris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #cumi hitam bumbu iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #cumi hitam bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #Cumi Hitam Bumbu Iris memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan #Cumi Hitam Bumbu Iris:
Sediakan 1/2 kg cumi
Sediakan 1 buah jeruk nipis
Sediakan 1/2 sdt garam
Siapkan 2 lembar daun salam
Siapkan 2 lembar daun jeruk
Ambil sesuai selera Cabe
Sediakan 2 gelas air
Sediakan sesuai selera Gula.garam.penyedap
Gunakan 1 sdt air jeruk nipis/air asam
Siapkan 1/2 ptg bawang bombai.iris
Sediakan iris Bumbu
Ambil 3 buah bawang merah iris
Ambil 2 siung bawang putih iris
Gunakan 1 cm jahe iris
Gunakan 1/2 cm kunyit.geprek iris
Gunakan 1 cm btg serai geprek
Siapkan 1/2 cm laos geprek
Cara membuat #Cumi Hitam Bumbu Iris:
Pertama²..siapkan cumi.buang batok dan tarik kepalanya.hati² tinta nya pecah gunakan dan masukan ujung telunjuk kedalam perut cumi.pisahkan isi perut yg menempel ke kulit dalam cumi.sambil hati² agar kantong tinta tdk pecah..sepelah itu pegang ekor cumi lalu tarik kepalanya..balur cumi dgn jeruk dan garam biarkan sesaat.lalu cuci kembali hingga bersih
Iris bawang.kunyit.jahe.lalu tumis hingga harum
Masukan daun salam.jeruk.serai laos.aduk2 masukan air.cumi.garam.penyedap.aduk rata didihkan
Masukan cabe dan gula.didihkan.. sebelum di angkat masukan bawang bombai aduk hingga bawang layu.matikan api lalu masukan air jeruk aduk rata..
Sajikan
Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #cumi hitam bumbu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!