Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng pandan + saus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng pandan + saus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng pandan + saus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng pandan + saus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng pandan + saus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng pandan + saus memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng pandan + saus:

1. Sediakan 6 potong ayam fiklet ukuran 5x5 cm tebal 4-5 cm
2. Siapkan 2 sdm akar dan batang daun ketumbar, cincang halus
3. Sediakan 3 sing bawang putih, haluskan
4. Siapkan 1 sdm kecap asin
5. Sediakan 1 sdt gula pasir
6. Ambil 1 sdm minyak wijen
7. Sediakan 6 lembar daun pandan
8. Siapkan secukupnya Garam
9. Ambil Bahan saus
10. Siapkan 1 sdm cabai merah/rawit, iris tipis/uleg kasar
11. Sediakan 1 sdm kecap asin
12. Siapkan 1 sdm gula pasir
13. Siapkan 1 sdm cuka
14. Siapkan Wijen sangrai secukupnya (jika suka)
15. Ambil 150 ml air

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng pandan + saus:

1. Campur rata semua bahan, marinasi ayam kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap
2. Bungkus tiap potong daging ayam yang sudah dibumbui dengan daun pandan, semat. Jika susah sematnya, bisa dibantu dengan tusuk gigi agar daun tidak mudah lepas. Lalu goreng dengan api sedang hingga matang.
3. Untuk sausnya, didihkan air. Masukkan cabai, kecap asin, gula pasir dan cuka. Setelah matang taburkan wijen sangrai.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng pandan + saus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!