Bagaimana Membuat Gado Gado yang Menggugah Selera

Peter Cannon   12/08/2020 23:01

Gado Gado
Gado Gado

Anda sedang mencari inspirasi resep gado gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gado gado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado gado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gado gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Gado Gado is one of Indonesia's favourite dishes of mixed vegetables with peanut sauce, tempeh, tofu boiled egg, boiled potato and topped with crackers. I'm very excited to introduce you to another non-Korean recipe that I filmed with my reader Mariksa in Jakarta, Indonesia! Mariska is showing us how to make the west Java style gado-gado because she was born and raised in West Java province.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gado gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gado Gado memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gado Gado:
  1. Gunakan 1 ikat selada
  2. Gunakan 1 buah mentimun besar
  3. Gunakan 1 sachet santan instan
  4. Gunakan Secukupnya air
  5. Sediakan Secukupnya garam
  6. Sediakan Kerupuk dan Emping
  7. Ambil Secukupnya bawang goreng
  8. Ambil Secukupnya kecap manis
  9. Siapkan 2 buah tomat
  10. Ambil Rebus/Kukus
  11. Gunakan 2 buah wortel besar (potong memanjang)
  12. Gunakan 4 buah kentang ukuran sedang
  13. Gunakan 1/2 buah kol
  14. Gunakan Secukupnya taoge
  15. Gunakan 4 buah telurb (harus direbus)
  16. Siapkan Goreng
  17. Sediakan 1 papan tempe
  18. Ambil 1 bungkus tahu

Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek.

Cara membuat Gado Gado:
  1. Bahan goreng, goreng seperti biasa
  2. Bahan rebus/kukus, masak seperti biasa
  3. Untuk sambal : cairkan sambal di dalam panci, jangan terlalu encer, tapi juga tidak terlalu kental. Masukkan daun jeruk
  4. Setelah mendidih, masukkan sedikit demi sedikit santan hingga didapatkan tekstur sambal gado2. Tambahkan garam. Cek rasa
  5. Matikan api
  6. Plating : Susun gado2 sesuai selera. Siram dengan sambal dan tambahkan kecap, taburi bawang goreng diatasnya
  7. Sebagai pelengkap, nikmati dengan kerupuk/emping

Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too. Gado gado can be a complete meal of its own because it usually includes meatless protein like tofu and eggs. It's a variation of the classic Indonesia Gado Gado, with a creamy peanut sauce.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gado Gado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved