Bagaimana Menyiapkan Gado gado yang Menggugah Selera

Alexander Russell   18/08/2020 04:28

Gado gado
Gado gado

Anda sedang mencari ide resep gado gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado gado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Gado Gado is one of Indonesia's favourite dishes of mixed vegetables with peanut sauce, tempeh, tofu boiled egg, boiled potato and topped with crackers. I'm very excited to introduce you to another non-Korean recipe that I filmed with my reader Mariksa in Jakarta, Indonesia! Mariska is showing us how to make the west Java style gado-gado because she was born and raised in West Java province.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado gado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gado gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gado gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gado gado memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gado gado:
  1. Ambil 200 gr kacang goreng
  2. Ambil 3 siung bawang putih
  3. Ambil 1 buah cabe merah buang bijinya
  4. Gunakan 1 buah kentang ukuran sedang
  5. Ambil Santan kara
  6. Gunakan Gula merah lalu iris tipis
  7. Siapkan Tempe
  8. Gunakan Tahu
  9. Ambil Wortel
  10. Gunakan Kubis
  11. Gunakan Kacang panjang
  12. Ambil Kubis
  13. Siapkan 2 butir telur

Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek.

Cara menyiapkan Gado gado:
  1. Rebus terpisah wortel, kacang panjang, kubis
  2. Goreng tahu dan tempe
  3. Rebus telur hingga benar benar matang. Saya merebus hingga 15 mnit. Rebus dengan 1 sdt garam agar kulit mudah d kupas
  4. Rebus juga kentang
  5. Goreng kacang tanah, bawang putih dan cabai merah
  6. Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai dan kentang. Beri air 200cc lalu panaskan hingga mendidih
  7. Beri irisan gula merah
  8. Aduk hingga mendidih, lalu tambahkan santan kara. Lalu koreksi rasa tambah gula atau garam
  9. Tata Bersama kondiment yg lainnya

Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too. Gado gado can be a complete meal of its own because it usually includes meatless protein like tofu and eggs. It's a variation of the classic Indonesia Gado Gado, with a creamy peanut sauce.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gado gado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved