Lagi mencari ide resep cumi asin tempe putren yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin tempe putren yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin tempe putren, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi asin tempe putren yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi asin tempe putren yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Asin Tempe Putren menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Asin Tempe Putren:

1. Sediakan 2 ons cumi asin
2. Siapkan 2 ons jagung putren
3. Ambil 1 papan tempe kecil
4. Gunakan 1/2 gelas belimbing air matang
5. Sediakan Sedikit minyak utk menumis
6. Ambil ◾ Bumbu Iris
7. Gunakan 5 siung bawang merah
8. Sediakan 3 siung bawang putih
9. Sediakan 5 bh cabai gendot
10. Sediakan 5 bh cabai merah besar
11. Ambil 2 bh tomat merah kecil
12. Ambil ◾ Bumbu Lain
13. Siapkan 2 lbr daun salam
14. Siapkan 1 ruas jari laos geprek
15. Gunakan 1 bks cabai merah giling
16. Sediakan 1 sdt himsalt
17. Gunakan 1 sdt penyedap rasa

Cara menyiapkan Cumi Asin Tempe Putren:

1. Siapkan bahan. Cumi asin rendam dalam air panas kurang lebih 10 menit. Tempe potong dadu, goreng setengah matang. Iris serong jagung putren. Iris tipis duo bawang, cabai dan tomat. Sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak. Tumis duo bawang, daun salam dan laos. Masak hingga harum. Masukkan cabai giling. Masak hingga benar2 matang. Masukkan putren, masak sebentar hingga agak layu.
3. Masukkan air dan cumi asin. Aduk2 hingga air mendidih. Masukkan bersamaan tempe, cabai gendot, cabai merah, tomat, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. (Note: jika mau cabai dan tomat lebih matang, masak dari awal bersama cabai giling)
4. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asin tempe putren yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!