Anda sedang mencari inspirasi resep garang asem ayam telur tanpa dikukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam telur tanpa dikukus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam telur tanpa dikukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan garang asem ayam telur tanpa dikukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat garang asem ayam telur tanpa dikukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus:

1. Ambil 1 kg ayam, potong 12 bagian
2. Siapkan 2 telur ayam (bisa dilebihi)
3. Siapkan 5 cm laos, geprek
4. Siapkan 3 cm jahe, geprek
5. Sediakan 2 batang serai
6. Ambil 5 lembar daun jeruk
7. Ambil 3 lembar daun salam
8. Siapkan 1 sdm garam
9. Ambil 1/2 sdm gula pasir
10. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa (saya: totole)
11. Siapkan 10 bh cabe rawit biarkan utuh
12. Sediakan 5 sdm fiber cream (bisa pakai santan)
13. Ambil 1 liter air
14. Ambil Bumbu Iris
15. Sediakan 9 siung bamer
16. Gunakan 4 siung baput
17. Siapkan 2 bh cabe merah
18. Sediakan 2 bh tomat merah ukuran besar
19. Ambil 9 bh belimbing wuluh

Cara menyiapkan Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus:

1. Rebus ayam hingga mendidih, buang airnya. Sisihkan ayam
2. Tumis bamer, baput, daun salam, daun jeruk, jahe, laos, serai hingga harum
3. Masukkan ayam ke dalam tumisan, tumis sebentar hingga ayam berubah warna. Tambahkan air, rebus hingga mendidih. Masukkan telur tanpa diaduk-aduk. Tunggu hingga telur matang dulu, baru masukkan tomat, belimbing wuluh, cabe iris & cabe rawit utuh
4. Masukkan gula, garam, totole, fiber. Bisa ditambahkan air jika air menyusut. Koreksi rasa.
5. Siap dihidangkan 😍

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem ayam telur tanpa dikukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!