Sedang mencari ide resep gado gado suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado gado suroboyo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado gado suroboyo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gado gado suroboyo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gado gado suroboyo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gado Gado Suroboyo memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gado Gado Suroboyo:

1. Siapkan 250 gr kacang tanah (goreng lalu haluskan)
2. Gunakan 50 gr gula merah
3. Sediakan 500 ml santan segar
4. Gunakan Bumbu halus:
5. Gunakan 3 cabe merah besar
6. Gunakan 3 cabe rawit
7. Sediakan 3 lembar daun jeruk
8. Sediakan 5 lembar daun salam
9. Ambil 5 siung bawang putih
10. Gunakan 1 sdm asam jawa
11. Sediakan 1 jempol kencur (optional)
12. Ambil 1/2 sdm garam
13. Gunakan Sayur rebus:
14. Gunakan kentang, toge
15. Ambil Selada
16. Gunakan Timun
17. Ambil Tomat
18. Gunakan Telur rebus
19. Ambil Tahu goreng
20. Gunakan Bawang merah goreng
21. Ambil Kerupuk

Langkah-langkah membuat Gado Gado Suroboyo:

1. Haluskan bumbu serta kacang goreng, kemudian panaskan sedikit minyak di teflon lalu tumis bumbu hingga harum.
2. Masukkan santan segar, aduk sebentar. Lalu tambahkan gula merah, asem jawa, daun jeruk dan juga daun salam, aduk sampai mengental lalu tambahkan garam, cek rasa jika dirasa sudah pas matikan kompor.
3. Potong² lontong, kentang, telur rebus dan juga tahu goreng, kemudian tambahkan sayuran rebus lalu siram dengan bumbu kacangnya, jangan lupa tambahkan bawang goreng serta kerupuk ya dijamin mantuyyy 🤤

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gado Gado Suroboyo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!