Anda sedang mencari ide resep 164. gado-gado khas surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 164. gado-gado khas surabaya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 164. gado-gado khas surabaya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 164. gado-gado khas surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 164. gado-gado khas surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 164. Gado-Gado Khas Surabaya memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 164. Gado-Gado Khas Surabaya:
Sediakan ▶️ Bahan Isian
Sediakan Kol, rebus
Sediakan kacang panjang, rebus,
Gunakan taoge, rebus
Siapkan Kentang rebus
Sediakan Telor Rebus
Ambil timun, potong-potong
Sediakan Selada
Ambil ▶️ KUAH KACANG:
Siapkan 150 gram kacang tanah yang sudah di goreng
Sediakan 1 bungkus santan instan (65ml)
Ambil 1 bh kentang rebus
Gunakan 80 gram gula merah, sisir
Siapkan 1 sdm gula pasir
Sediakan 5 bh cabe merah keriting
Siapkan 10 bh cabe rawit merah
Siapkan 6 siung bawang putih
Ambil secukupnya air
Gunakan 1/2 sdm asam jawa larutkan dengan sedikit air, ambil airnya
Siapkan secukupnya garam dan kaldu jamur
Gunakan 2 lembar daun salam
Sediakan secukupnya minyak goreng
Ambil ▶️ PELENGKAP
Gunakan bawang merah goreng
Sediakan kerupuk
Cara membuat 164. Gado-Gado Khas Surabaya:
Siapkan bahan rebusan, sisihkan.
Blender kacang tanah dan kentang, sisihkan.
Blender halus cabe merah, cabe rawit, bawang putih, lalu tumis dengan sedikit minyak goreng. tumis sampai wangi. lalu masukkan daun salam. tumis sebentar. tambahkan santan. aduk rata.
Masukkan kacang tanah yg sudah di blender serta gula merah dan gula pasir. tambahkan air secukupnya sesuai kekentalan yg diinginkan. tambahkan garam dan kaldu jamur. serta air asam jawa. aduk rata. masak sampai mengental. koreksi rata. matikan api. biarkan dingin
Kalau mau makan, tata di piring semua bahan isian, lalu siram dengan kuah kacang.. beri bawang goreng dan kerupuk.. selesai.. (ini bekal pak suami tadi pagi) 😣 kalo versi piring nya itu sarapan saya porsi kuli 🤣🙏
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 164. Gado-Gado Khas Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!