Anda sedang mencari ide resep gado gado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado gado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gado gado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Gado Gado is one of Indonesia's favourite dishes of mixed vegetables with peanut sauce, tempeh, tofu boiled egg, boiled potato and topped with crackers. I'm very excited to introduce you to another non-Korean recipe that I filmed with my reader Mariksa in Jakarta, Indonesia! Mariska is showing us how to make the west Java style gado-gado because she was born and raised in West Java province.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gado gado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gado gado memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gado gado:

1. Siapkan Emping
2. Siapkan Krupuk
3. Siapkan Bahan pelengkap sayuran (per porsi)
4. Siapkan 1 tahu goreng
5. Siapkan 1/2 bh kentang kukus
6. Gunakan 1 bh telur rebus
7. Ambil 1 lontong
8. Ambil Kubis rebus
9. Sediakan Bumbu kacang
10. Siapkan 1/4 Kacang tanah, goreng
11. Gunakan Secukupnya Cabe rawit
12. Siapkan 3 bh bawang putih
13. Ambil Secukupnya asam jawa
14. Gunakan Santan (1/2 butir kelapa)
15. Ambil 1 block gula merah (sesuai selera)
16. Sediakan 2-3 cm kencur
17. Gunakan 1 bh jeruk nipis
18. Siapkan Secukupnya garam

Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek.

Langkah-langkah menyiapkan Gado gado:

1. Cara bikin bumbu. Blender kacang goreng, cabe, bawang, kencur dengan santan sebagai pengganti air
2. Masak bumbu yang sudah diblender, sambil terus diaduk dan secara perlahan masukkan gula Jawa diiris iris (biar mudah larut), asam, perasan jeruk nipis, garam
3. Terus aduk hingga mengental sambil di koreksi rasa. Resep bumbu halus tsb bisa untuk 6 porsi

Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too. Gado gado can be a complete meal of its own because it usually includes meatless protein like tofu and eggs. It's a variation of the classic Indonesia Gado Gado, with a creamy peanut sauce.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gado gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!