Lagi mencari inspirasi resep pepes telur cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes telur cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Modifikasi Bunda #diantiya Bosan sama telur rebus 😥, masukin telurnya ke cumi ah. enak dengan rasa bumbu yg langsung hilang rasa telur rebusnya. Resep pepes cumi - cumi dengan bumbu ulek yang khas dengan aroma kemangi. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes telur cumi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes telur cumi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes telur cumi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Telur Cumi menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Telur Cumi:

1. Gunakan 500 gr telur cumi
2. Ambil 1 ikat kemangi
3. Siapkan secukupnya Daun pisang
4. Gunakan Bumbu halus :
5. Gunakan 7 siung bawang merah
6. Sediakan 5 siung bawang putih
7. Ambil 10 buah cabe keriting
8. Sediakan 10 buah cabe rawit
9. Gunakan 1/4 ruas kunyit
10. Gunakan 1/2 ruas jahe
11. Sediakan 7 butir kemiri
12. Gunakan 1 sdt garam
13. Sediakan 1/2 sachet kaldu bubuk

Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Pepes juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Kalau biasanya ikan digoreng sehingga banyak menyerap minyak, beda halnya Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Cara lain menikmati kelezatan telur asin adalah dengan cara dibuat pepes.

Cara menyiapkan Pepes Telur Cumi:

1. Cuci bersih telur cumi dan potong sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis dan bilas lagi. Sisihkan.
2. Blender/ulek semua bumbu hingga halus. Campurkan dengan telur cumi dan kemangi. Aduk rata.
3. Ambil 1-2 sdm lalu tempatkan diatas daun pisang dan bungkus memanjang bentuk pepes. Kukus pepes 30 menit/sampai matang.

Taburan bumbu iris dan kemangi yang sangat harum saat dikukus, menambah lengkap kelezatan Pepes Telur Asin ini. Cumi berisi telur asin rasanya benar-benar lezat, sudah pernah? kalau belum mesti coba lho, kalau sudah pernah tapi belum bisa bikin sendiri Cumi isi telur asin, silahkan gunakan resep masakan ini. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Cumi, hidangan laut yang satu ini memang lezat diolah sebagai apa saja. Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes telur cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!