Sedang mencari inspirasi resep sambal cumi ala umi ayya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cumi ala umi ayya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cumi ala umi ayya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal cumi ala umi ayya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal cumi ala umi ayya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Cumi ala Umi Ayya menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Cumi ala Umi Ayya:

1. Siapkan 1/2 kg cumi basah
2. Sediakan Bumbu halus
3. Siapkan /-5 buah cabe merah keriting (blh ditambah jd 7 buah)
4. Ambil 1/2 tomat merah
5. Siapkan 4 siung bawang merah
6. Ambil 2 siung bawang putih
7. Gunakan 1 butir kemiri
8. Siapkan 4 cm jahe
9. Sediakan 1 sdt gula pasir
10. Gunakan 1 sdt garam halus
11. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
12. Sediakan 1 sdm kecap manis
13. Siapkan 1 sdt saos tiram
14. Ambil 1 sdt sambal rawit hijau/rawit hijau yg dihaluskan 1sdt
15. Gunakan minyak goreng secukupnya utk menumis
16. Sediakan 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Cumi ala Umi Ayya:

1. Cuci bersih cumi.Potong cumi, rendam dengan perasan air lemon.
2. Tumis bumbu halus, masukkan cabe rawit halusnya, tumis hingga wangi.
3. Masukkan gula, garam, kaldu jamur, saori. Aduk rata.
4. Masukkan cumi dan daun jeruk. Tumis sambal dan cumi hingga sambal mengering. Cek Rasa.
5. Sambal Cumi siap dihidangkan 😘😘

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal cumi ala umi ayya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!