Lagi mencari inspirasi resep garang asem ala dapur bunda putri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ala dapur bunda putri yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ala dapur bunda putri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan garang asem ala dapur bunda putri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan garang asem ala dapur bunda putri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Garang Asem Ala Dapur Bunda putri menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Garang Asem Ala Dapur Bunda putri:

1. Sediakan 1 ekor ayam
2. Siapkan opsional Daun pisang
3. Ambil 2-3 cm jahe untuk menghilangkan amis pada daging ayam
4. Gunakan 15 buah belimbing wuluh
5. Ambil 5 batang sereh, memarkan
6. Sediakan 5-7 helai daun jeruk
7. Sediakan 3-5 helai daun salam
8. Sediakan 3-5 buah cabe rawit, sesuai selera
9. Gunakan Bumbu halus:
10. Siapkan 5 Siung bawang merah
11. Siapkan 9 siung bawang putih
12. Gunakan 3 butir kemiri, sangrai
13. Sediakan 2 ruas jahe, memarkan
14. Ambil secukupnya Garam
15. Gunakan sesuai selera Gula

Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ala Dapur Bunda putri:

1. Siapkan ayam yang sudah di potong sesuai selera, cuci bersih kemudian tiriskan
2. Cuci bersih belimbing wuluh, potong sesuai selera dan tiriskan
3. Memarkan sereh dan jahe yang sudah dikupas,
4. Haluskan semua bumbu hingga merata
5. Siapkan panci yang sudah berisi air kemudian didihkan
6. Setelah air mendidih, masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam panci, aduk hingga merata kemudian masukan daun jeruk, sereh dan jahe yang sudah di memarkan
7. Setelah semua bumbu merata, cek rasa, tambahkan belimbing wuluh dan cabe rawit utuh kemudian masukkan ayam dan rebus hingga matang..
8. Ada 2 opsi penyajian, pertama bisa langsung disajikan kedalam mangkuk, atau kedua di bungkus dengan daun pisang dan dikukus selama 10 menit.. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garang Asem Ala Dapur Bunda putri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!