Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal Cumi Ebi (Setok semingguan) yang Bikin Ngiler

Lela Page   28/05/2020 02:08

Sambal Cumi Ebi (Setok semingguan)
Sambal Cumi Ebi (Setok semingguan)

Anda sedang mencari ide resep sambal cumi ebi (setok semingguan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cumi ebi (setok semingguan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi ebi (setok semingguan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal cumi ebi (setok semingguan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal cumi ebi (setok semingguan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Cumi Ebi (Setok semingguan) menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Cumi Ebi (Setok semingguan):
  1. Siapkan 1/2 kg cumi, bersihkan
  2. Gunakan 1 ons ebi
  3. Siapkan 1/4 kg cabe merah keriting
  4. Gunakan 50 gr cabe rawit merah
  5. Ambil 10 butir bawang merah (besar-besar)
  6. Ambil 8 siung putih
  7. Ambil 3 lembar daun jeruk
  8. Sediakan 1 lembar daun salam
  9. Sediakan 1 batang serai digeprek
  10. Ambil 1 sdm garam
  11. Gunakan 1 sdt kaldu ayam tanpa msg
  12. Siapkan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Sambal Cumi Ebi (Setok semingguan):
  1. Rebus cumi hingga empuk, sisihkan. Goreng ebi hingga kering, sisihkan. Sembari menunggu, siapkan bumbu sambalnya. Blender cabe merah, rawit, bawang-bawangan. Teksturnya jangan terlalu halus.
  2. Dengan minyak yang banyak, goreng cabe dan daun-daunan hingga berubah warna. Lalu masukkan cumi dan ebi, masak hingga bumbu meresap. Terakhir tambahkan garam dan kaldu ayam. Jangan lupa koreksi rasa 😚
  3. Supaya awet, letakkan dalam wadah kedap udara lalu simpan dalam kulkas. Bisa awet samingguan, tinggal anget-angetin.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal cumi ebi (setok semingguan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved