Sedang mencari inspirasi resep bolu pisang ambon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang ambon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang ambon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu pisang ambon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu pisang ambon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Pisang Ambon menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Pisang Ambon:

1. Sediakan 250 gram tepung terigu
2. Sediakan 150 gram gula pasir
3. Siapkan 2 sdt baking powder
4. Sediakan 1 sdt baking soda
5. Siapkan 1 bks vanili bubuk
6. Gunakan 250 gram pisang, dilumatkan
7. Ambil 110 ml minyak goreng
8. Sediakan 110 ml susu cair (saya pakai susu bubuk tambah air)
9. Gunakan 2 butir telur (saya pakai 3 buah telur)
10. Sediakan 1 sdt air jeruk (saya tidak pakai)
11. Siapkan Keju parut secukupnya untuk toping

Cara membuat Bolu Pisang Ambon:

1. Panaskan oven. Selama itu siapkan pula loyang yang diolesi mentega dan taburan tepung terigu.
2. Lalu, mikser telur dan gula dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak.
3. Dengan kecepatan kecil lalu masukkan tepung terigu yang sudah ditambahi baking powder, baking soda, vanili. Matikan.
4. Masukkan juga ke dalam adonan, campuran minyak kelapa, susu cair dan pisang yang sudah dilumatkan. Aduk merata dengan spatula.
5. Tuangkan adonan ke dalam loyang kemudian masukkan ke oven dan panggang.
6. Sebelum benar-benar matang, taburi adonan dengan keju parut dan panggang lagi hingga matang.
7. Untuk mengecek kematangan kue, bisa dengan lidi. Apabila tidak menempel berarti kue sudah matang. Angkat dan sajikan.
8. Selamat mencoba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu pisang ambon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!