Resep Cumi Bumbu Kuning yang Bisa Manjain Lidah

Duane Schmidt   09/05/2020 05:32

Cumi Bumbu Kuning
Cumi Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep cumi bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Bumbu Kuning memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Bumbu Kuning:
  1. Sediakan 500 gr cumi tawar
  2. Sediakan Bumbu halus:
  3. Ambil 5 siung bawang putih
  4. Ambil 7 siung bawang merah
  5. Gunakan 2 ruas jari kunyit
  6. Sediakan 1 ruas jari jahe
  7. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
  8. Sediakan Bumbu pelengkap:
  9. Ambil 2 lembar daun salam
  10. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  11. Ambil 1 batang serai
  12. Ambil 7 buah cabai rawit merah
  13. Ambil 1 batang bawang daun
  14. Sediakan Minyak goreng
  15. Siapkan Air
  16. Ambil 1/2 sdm garam
  17. Sediakan 1 sdt merica
  18. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
  19. Ambil 1/2 sdt gula pasir
Cara menyiapkan Cumi Bumbu Kuning:
  1. Haluskan bumbu halus, geprek serai, buang tulang daun jeruk. Cuci bersih cumi, tintanya aku buang, potong menjadi 3 bagian.
  2. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam hingga wangi dan matang, tambahkan air secukuonya, tambahkan garam, merica, gula pasir dan kaldu bubuk. Masukan potongan cumi
  3. Aduk rata, biarkan air sedikit menyusut. Masukan potongan cabe rawit. Jika air tinggal sedikit lagi, masukan potongan daun bawang. Masak hingga bumbu mengental, cumi bumbu kuning siap dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved