Lagi mencari ide resep gado-gado salatiga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado-gado salatiga yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado salatiga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gado-gado salatiga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gado-gado salatiga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gado-gado Salatiga menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gado-gado Salatiga:

1. Gunakan BAHAN :
2. Ambil 3 ikat Selada, cuci bersih, tiriskan
3. Sediakan 1/2 buah Kol, cuci bersih
4. Gunakan 2 buah tomat
5. Gunakan 4 buah Kentang, kukus sampai matang & empuk
6. Ambil 3 buah Tahu kulit, rebus dengan air garam
7. Siapkan 3 buah Lontong
8. Sediakan 2 buah Jagung, kukus
9. Sediakan 5 butir Telur, rebus
10. Ambil SAUS KACANG :
11. Ambil 250 gr Kacang tanah, goreng
12. Siapkan 5 siung Bawang putih, goreng
13. Ambil 3 buah Cabai keriting
14. Ambil 2 buah Kentang kukus
15. Siapkan 65 ml Santan kental (Kara)
16. Siapkan 70 gr Gula merah
17. Gunakan 3-4 sdm Kecap manis
18. Gunakan 500 ml Air
19. Sediakan secukupnya Garam

Langkah-langkah menyiapkan Gado-gado Salatiga:

1. Siapkan semua bahan
2. BUMBU KACANG : Haluskan semua bahan kecuali santan, gula merah, kecap, air. Masukkan ke dalam panci. Tambahkan air, gula merah dan garam, aduk rata. Lalu masukkan santan, aduk terus.
3. Masukkan kecap manis, aduk-aduk, koreksi rasa. Biarkan mengental. Matikan kompor.
4. Potong-potong semua bahan, sisir jangungnya, siapkan sambal kacangnya.
5. Tata di atas piring : lontong, tahu, kentang; lalu irisan kol, selada, jagung, tomat, dan telur rebus.
6. Terakhir guyur dengan saus kacangnya, dan beri topping kerupuk udang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gado-gado Salatiga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!