Lagi mencari inspirasi resep udang cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang cumi saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang cumi saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Cumi Saus Padang menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Cumi Saus Padang:

1. Sediakan 5 ekor udang windu (goreng sampai berubah warna kulitnya)
2. Sediakan 100 gr baby cumi (goreng setengah matang)
3. Gunakan 5 hiwan/bakso ikan
4. Gunakan 1 jagung manis potong2
5. Sediakan 1 telur kocok
6. Sediakan 1 sdm maizena+2sdm air
7. Ambil 2 sdm saus tomat
8. Ambil 2 sdm saus sambal
9. Ambil 1 sdm saus tiram
10. Ambil 200 ml air
11. Ambil 2 bawang bombay iris
12. Ambil 3 daun jeruk
13. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
14. Ambil Secukupnya garam,kaldu jamur,gula
15. Gunakan Secukupnya Minyak goreng
16. Ambil Bumbu halus
17. Gunakan 5 bawang merah
18. Siapkan 5 bawang putih
19. Sediakan 3 kemiri
20. Gunakan 4 cabe merah
21. Siapkan 2 cabe kriting

Cara membuat Udang Cumi Saus Padang:

1. Siapkan semua bahan
2. Tumis bawang bombay sisihkan tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi masukkan bawang bombay
3. Masukkan saus tomat,saus cabe,saus sambal,lada,garam,gula masukkan jagung air rebus hingga mendidih
4. Masukkan hiwan,cumi,udang aduk rata lalu masukkan kocok telur aduk rata dan sdikit maizena cair aduk rata koreksi rasa
5. Sajikan n enjoyy🤤👌

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang cumi saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!