Resep Gado-gado / pecel dari selai kacang Anti Gagal

Delia Russell   12/06/2020 18:00

Gado-gado / pecel dari selai kacang
Gado-gado / pecel dari selai kacang

Sedang mencari inspirasi resep gado-gado / pecel dari selai kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gado-gado / pecel dari selai kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado / pecel dari selai kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gado-gado / pecel dari selai kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek. Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus. Perbedaannya dengan salad adalah pada makanan ini kombinasi sayuran dan bahan-bahan rebusan lainnya disajikan dengan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gado-gado / pecel dari selai kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gado-gado / pecel dari selai kacang menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gado-gado / pecel dari selai kacang:
  1. Ambil Bumbu kacang
  2. Ambil 200 gr selai kacang
  3. Gunakan 2 batok kecil gula merah
  4. Gunakan 2 buah sereh (geprek)
  5. Siapkan 1 sendok teh kecap manis
  6. Sediakan 10 buah cabe giling (kalau mau pedas atau bisa dikurangi)
  7. Siapkan 2 buah daun salam
  8. Gunakan 3 buah daun jeruk
  9. Gunakan secukupnya Gula, garam
  10. Ambil secukupnya Air
  11. Ambil Sayur-sayur yang dikukus
  12. Gunakan 2 buah wortel
  13. Siapkan 1 buah labu siam ukuran besar
  14. Gunakan 1/4 ikat kangkung
  15. Ambil 1/4 ikat bayam
  16. Gunakan 3 lembar kubis
  17. Ambil secukupnya Telur puyuh rebus
  18. Ambil secukupnya Tempe kukus
  19. Siapkan secukupnya Tahu kukus

Berlimpah Bumbu Kacang, Apa Bedanya Pecel, Gado-Gado, dan Karedok? Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang. Bumbu kacang pecel dan lotek sama.

Cara menyiapkan Gado-gado / pecel dari selai kacang:
  1. Kukus sayur-sayuran selama 15 menit (api besar) lalu matikan api dan tutup panci, periksa apakah sayur sudah matang.
  2. Masukkan bumbu kacang dengan menambahkan air (jangan ditambah minyak) karena selai kacang telah mengandung minyak, campurkan semuanya selai kacang, gula merah, sereh, kecap manis, cabe, daun salam, daun jeruk, gula dan garam. Lalu tambahkan air jika kurang, lalu koreksi rasa.
  3. Sajikan sayur dengan kuah kacang, apabila terlalu kental bisa dikasih air (kuah). Tambahkan kerupuk jika suka.

Tapi pecel ada kencur ya kalau untuk orang jawa. Gado gado bumbu pecelnya ada yng direbus dan menggunakan kacang mete. Ketoprak hanya cabai dan bawang putih, tidak menggunakan kencur atau asam jawa ( seperti pece. Gado-gado dibanding karedok dan pecel lebih terkenal di kalangan internasional. Bumbu gado-gado atau yang sering disebut saus kacang ini adalah bumbu pecel yang dimasak bersama Lantaran ada berbagai bahan warna-warni di gado-gado.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gado-gado / pecel dari selai kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved