Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung:
- Sediakan 2 potong ayam bagian paha, potong kecil kecil
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica
- Sediakan 7 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 butir jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Tepung
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm maizena
- Gunakan 1 butir telur
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis beri air sampai ayam terendam, diamkan 15 menit lalu tiriskan.
- Bumbui ayam dengan garam,kalduayam, merica, dan bawang putih diamkan semalaman di kulkas.
- Campur tepung menjadi 1, keluarkan ayam lalu campur ayam dengan telur aduk rata,
- Ambil sepotong ayam lalu baluri ketepung sambil di cubit cubit agara ayam nya keriting saat di goreng,
- Tips : Pakai api sedang, minyak harus banyak menutupi ayam saat di goreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
