Sedang mencari inspirasi resep donat bomboloni empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat bomboloni empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat bomboloni empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat bomboloni empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat bomboloni empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Bomboloni Empuk memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Bomboloni Empuk:

1. Ambil Bahan A
2. Siapkan 410 gr terigu pro tinggi
3. Siapkan 120 terigu pro sedang
4. Ambil 1 sdt bread improver (saya skip)
5. Gunakan 5 gr baker bonus (1/2 sdt)
6. Sediakan 2 gr bp (1/2 sdt)
7. Gunakan 3 gr garam (1/2 sdt)
8. Siapkan 30 gr susu bubuk
9. Siapkan Bahan B
10. Gunakan 265 gr air
11. Ambil 10 gr ragi instan
12. Siapkan 70 gr gula pasir
13. Ambil 3 butir kuning telur
14. Ambil 75 gr margarin

Langkah-langkah membuat Donat Bomboloni Empuk:

1. Dalam wadah campur bahan A, aduk hingga merata perlahan
2. Siapkan bahan B, campur air dengan gula dan ragi lalu aduk rata,masukan kuning telur dan margarin, aduk hingga merata
3. Masukan bahan B ke dalam bahan A, aduk rata dan uleni hingga kalis
4. Bagi bagi adonan sesuai selera (saya kira kira @40 gr) lalu rounding satu persatu dari adonan yang pertama di potong
5. Goreng bomboloni dari adonan yang pertama kali di rounding, goreng sekali balik setelah matang, dalam keadaan hangat gulingkan ke dalam gula halus
6. Untuk membuat donat, Lubangi tengahnya dengan spuit yang sudah di beri terigu supaya adonan tidak menempel dan langsung goreng
7. Bolongi bomboloni dengan sumpit lalu isi dengan selai lalu sajikan bersama donat dengan toping sesuai selera

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat bomboloni empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!