Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi Anti Gagal

Raymond Buchanan   09/08/2020 06:57

Gulai Jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi
Gulai Jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi

Anda sedang mencari ide resep gulai jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi:
  1. Siapkan 1 ikat Daun pucuk ubi
  2. Sediakan 1/4 kg Kulit sapi
  3. Sediakan 1/2 kg Jengkol tua
  4. Gunakan 1 buah Santan kelapa
  5. Sediakan secukupnya Cabe rawit
  6. Siapkan Kunyit sedikit saja
  7. Gunakan 3 siung Bawang putih
  8. Gunakan 3 siung Bawah merah
  9. Ambil secukupnya Garam
  10. Siapkan secukupnya Ketumbar
  11. Gunakan secukupnya Kemiri
Cara menyiapkan Gulai Jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi:
  1. Siapkan semua alat dan bahan, cuci bersih daun ubi, jengkol yg sudah di rebus dan ditokok, kulit yang sudah siap masak
  2. Peras kelapa menjadi santan, masukkan kedalam kuali tambah potongan bawang putih dan merah kemuadian aduk dan hidupkan kompor dengan api sedang
  3. Blender bumbu halus yang terdiri dari cabai, kunyit, bawang put n mer, ketumbar dan kemiri kemudian tuangkan kedalam kuali yang sudah berisi santan dan bawang tadi
  4. Kemudian tambahkan garam secukupnya, aduk hingga merata dan cicip rasa sesuai selera
  5. Masukkan jengkol dan kulit terlebih dahulu. Hingga mendidih masukkan daun singkong tadi. Jangan lupa aduk terus santannya agar tidak pecah. Tunggu hingga daun ubi masak
  6. Selesai. Gulai jengkol pucuk ubi kulit sapi siap di hidangkan dan dinikmati

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved