Sedang mencari ide resep pindang serani iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang serani iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang serani iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang serani iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang serani iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Serani Iga Sapi menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Serani Iga Sapi:

1. Sediakan Ikg iga sapi
2. Ambil 1 ltr air
3. Ambil Bahan bumbu :
4. Ambil 5 butir bawang merah,iris2
5. Ambil 4 siung bawang putih,iris2
6. Siapkan 1 ruas jahe,iris2 kaya korek api
7. Gunakan 1 batang serai,iris serong
8. Ambil 2 lbr daun salam
9. Siapkan 5 buah cabe merah keriting,iris2
10. Siapkan 3 sdm air asam jawa
11. Siapkan 1 sdm gula merah
12. Ambil secukupnya Garam,gula,lada,kaldu jamur

Langkah-langkah membuat Pindang Serani Iga Sapi:

1. Rebus iga sampai empuk,sisihkan
2. Tumis bawang merah dan putih sampai harum tambahkan jahe serai,daun salam,tumis kembali sampai harum dan berubah warna..masukan ke dalam iga yg sudah direbus tadi
3. Tambahkan cabe,gulapasir, garam,lada,kaldu bubuk,gula merah,aduk rata..masukan air asam jawa,aduk rata
4. Bisa tambah air klo di rasa air nya kurang,tes rasa
5. Pindang siap disajikan selagi panas/hangat
6. Selamat mencoba

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang serani iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!