Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap:

1. Sediakan 1/2 kg Ayam potong
2. Sediakan 2 sachet kecap bango kemasan 1.000
3. Gunakan 1 lembar daun salam
4. Gunakan secukupnya Air
5. Siapkan Bumbu halus:
6. Sediakan 7 buah cabe merah
7. Ambil 3 buah kemiri
8. Sediakan 5 siung Bawang merah
9. Siapkan 3 siung bawang putih
10. Siapkan 1/2 cm jahe
11. Sediakan 1 cm lengkuas
12. Sediakan 1 sdm gula merah
13. Sediakan 1 sdm garam halus

Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap:

1. Tumis bumbu halus dan daun salam, Sampai bumbu Tercium aroma Harum.
2. Masukkan Ayam, kecap, gula, garam Dan air. Masak sampai kuah surut. Matikan kompor.
3. Dinginkan ayam yang diungkep tadi selama satu jam.
4. Bakar diatas bara arang. Oleskan sesekali bumbu sisa ungkepan radio. Bakar Sampai ayam berkulit, atau sesuai Selera. Jangan lupa dibalik -balik manggangnya ya.
5. Tips: saya ungkep ayam, dahulu sekitar 15menit, dengan air bersih, serai dan sejumput garam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!