Bagaimana Menyiapkan Gule Daging Sapi yang Enak

Pauline Wells   17/04/2020 16:30

Gule Daging Sapi
Gule Daging Sapi

Lagi mencari inspirasi resep gule daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gule daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gule daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gule daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gule Daging Sapi menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gule Daging Sapi:
  1. Ambil 500 gr daging sapi di rebus dan potong²
  2. Siapkan 2 lbr daun salam
  3. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  4. Ambil 1 btg sere
  5. Ambil 1 ruas jari laos
  6. Siapkan 3 butir cengkih
  7. Siapkan 2 butir kapulaga
  8. Sediakan 1 bh pekak
  9. Ambil 250 ml santan
  10. Sediakan 1 sdm garam
  11. Sediakan 1 sdt gula merah
  12. Sediakan 5 sdm minyak goreng utk menumis
  13. Ambil Bumbu halus
  14. Ambil 8 butir bawang merah
  15. Ambil 4 butir bawang putih
  16. Ambil 5 bh cabe merah keriting
  17. Gunakan 2 sdm ketumbar
  18. Siapkan 1 sdt jinten
  19. Ambil 1 sdt lada bubuk
  20. Ambil 1 cm jahe
  21. Siapkan 1 cm kunyit
  22. Ambil 3 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Gule Daging Sapi:
  1. Siapkan daging yg sdh di rebus lalu potong²
  2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus + daun salam, daun jeruk, sere, laos dan bumbu yg lain, tumis hingga layu berubah warna dan wangi
  3. Kemudian masukkan daging yg sdh di potong² aduk² hingga tercampur rata dan biarkan mendidih lalu tuang santan + garam, gula merah aduk kembali hingga mendidih
  4. Masak hingga kuah menyusut agak kental, cek rasa matang angkat
  5. Sajikan dgn taburan bawang goreng

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gule Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved