Sedang mencari ide resep 163. gulai sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 163. gulai sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 163. gulai sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 163. gulai sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 163. gulai sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 163. Gulai Sapi memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 163. Gulai Sapi:
Gunakan 🌸 Bahan
Sediakan 1/2 kg daging sapi
Siapkan 1/2 kg tulangan sapi
Siapkan 1 ltr Santan (dari 1 kelapa)
Sediakan 1 ltr Air
Siapkan 🌸 Bumbu-bumbu dihaluskan
Ambil 10 buah Bawang merah
Siapkan 7 siung Bawang putih
Sediakan 3 butir Kemiri
Gunakan 7 buah Cabe merah keriting
Siapkan 3 buah Cabe merah besar
Gunakan 1 sdt Lada
Gunakan 1 sdt jinten
Siapkan 1 ruas jari kunyit
Sediakan 1 sdm Ketumbar
Gunakan 1 ruas jari Jahe
Ambil 1 sdm garam
Gunakan Secukupnya penyedap (jika suka)
Ambil 🌸 Bumbu tambahan
Gunakan 3 lembar Daun jeruk
Sediakan 2 lembar Daun salam
Siapkan 1 batang sereh
Gunakan 1 ruas lengkuas
Sediakan 2 buah bunga pekak
Langkah-langkah menyiapkan 163. Gulai Sapi:
Siapkan semua bahan dan bumbu. Haluskan bumbu (me : diblender). Bersihkan dan cuci daging dan tulangan.
Tumis bumbu hingga harum. Masukkan bumbu tambahan lainnya (daun jeruk, daun salam, sereh dan bunga pekak). Masukkan daging dan tulangan. Aduk hingga rata dengan bumbu. Diamkan sebentar hingga bumbu menyerap. Tambahkan air, masak dengan api sedang hingga daging empuk.
Jika sudah empuk, tambahkan santan. Rebus dan aduk² jangan sampai santan "pecah". Tambahkan garam dan penyedap jika suka. Koreksi rasa. Sajikan bersama ketupat dan sayur godok…. 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 163. Gulai Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!