Cara Gampang Menyiapkan Beef Teriyaki ala Hokben, Lezat Sekali
Milton Alexander 21/07/2020 15:58
Beef Teriyaki ala Hokben
Lagi mencari inspirasi resep beef teriyaki ala hokben yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef teriyaki ala hokben yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki ala hokben, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan beef teriyaki ala hokben enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah beef teriyaki ala hokben yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Beef Teriyaki ala Hokben memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Beef Teriyaki ala Hokben:
Sediakan 300 beef slice (saya pakai yg tanpa lemak)
Ambil 2 siung bawang putih, geprek, cincang
Siapkan 1 cm jahe, diparut
Siapkan 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang
Siapkan 1 sdt gula pasir
Siapkan 1 sdt maizena, dicampur air
Gunakan minyak utk menumis
Ambil 150-200 ml air
Ambil Bumbu marinasi
Ambil 3 sdm kecap manis
Sediakan 2 sdm kecap asin
Sediakan 1 sdm saus tiram
Ambil 1 sdt minyak wijen
Gunakan 1/2 sdt garam
Ambil 1/4 sdt lada bubuk
Cara menyiapkan Beef Teriyaki ala Hokben:
Marinasi daging dg bumbu yg sudah disiapkan. Aduk rata. Simpan di kulkas minimal 30 menit agar bumbu meresap. Lebih lama lbh nyerep bumbunya
Setelah daging siap dimasak, tumis bawang putih & jahe parut hingga harum. Masukkan daging yg sudah di marinasi tadi. Aduk sampe berubah warna
Tambahkan air sambil terus diaduk. Tutup wajan agar daging empuk. Setelah daging empuk, masukkan bawang bombay masak hingga layu. Tambahkan gula pasir, kaldu jamur. Koreksi rasa di tahap ini.
Masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Tinggal angkat & siap disajikan. Taburi wijen diatasnya. Hmmm yummy. Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan beef teriyaki ala hokben yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!