Sedang mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Daging Sapi:

1. Ambil 1/4 kg Daging sapi ,potong sesuai selera
2. Sediakan 1/2 buah Kol potong kotak
3. Gunakan 1 buah Tomat merah besar belah 4
4. Siapkan 2 buah Tomat hijau belah jadi 4 masing masing
5. Sediakan 2 batang daun bawang,iris
6. Ambil 1/2 L air matang
7. Gunakan 5 buah cabe rawit utuh
8. Siapkan 2 sdm Kecap manis
9. Siapkan 4 sdm minyak untuk menumis
10. Ambil Bumbu halus :
11. Siapkan 3 Kemiri
12. Siapkan 1 sdt Ketumbar
13. Ambil 3 siung bawang putih
14. Sediakan 4 siung bawang merah
15. Gunakan 5 cabe merah keriting
16. Ambil 5 cabe rawit merah
17. Sediakan 2 cm Jahe
18. Gunakan 2 cm Kunyit
19. Ambil secukupnya Daun salam,
20. Siapkan daun jeruk,
21. Siapkan laos,
22. Sediakan sereh,
23. Gunakan garam,
24. Sediakan gula,
25. Gunakan merica

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Daging Sapi:

1. Bahan yang sudah siap,dicuci bersih kemudian dipotong-potong.
2. Ulek bumbu halus,sisihkan.Tumis daging nya sampai berubah warna,kemudian masukkan bumbu halus,tumis hingga wangi,beri sedikit air.
3. Jika daging sudah matang/empuk,masukkan kolnya,masak hingga agak lunak.Terakhir masukkan tomat,daun bawang dan cabe rawit utuh.Tambahkan kecap manis,garam,gula,merica koreksi rasa,jika sudah pas,sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!