Resep Cah Daging Sapi Brokoli Dan Wortel Anti Gagal

Seth Larson   02/10/2020 22:02

Cah Daging Sapi Brokoli Dan Wortel
Cah Daging Sapi Brokoli Dan Wortel

Sedang mencari inspirasi resep cah daging sapi brokoli dan wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah daging sapi brokoli dan wortel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah daging sapi brokoli dan wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cah daging sapi brokoli dan wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Brokoli cah daging sapi bisa disebut sebagai makanan modern yang biasa di dapatka di rstoran - restoran dan harganya relatif mahal. Kombinasi lezat dan gurihnya daging yang berpadu dengan nikmat dan kayanya bumbu serta rempah khas Indonesia, membuat hidangan ini selalu Sajian ini cocok disajikan untuk keluarga terutama hidangan untuk si kecil. Seperti apa resep membuat hidangan cah brokoli daging sapi yang enak.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cah daging sapi brokoli dan wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cah Daging Sapi Brokoli Dan Wortel menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cah Daging Sapi Brokoli Dan Wortel:
  1. Ambil Seratus gram Daging Sapi giling
  2. Siapkan 1 bonggol brokoli ukuran sedang
  3. Siapkan 2 buah wortel
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 1/2 buah bawang bombai
  6. Gunakan secukupnya Lada bubuk
  7. Gunakan 3 SDM saus tiram
  8. Siapkan 2 SDM kecap manis
  9. Gunakan 1 SDM kecap asin
  10. Ambil secukupnya Garam dan gula
  11. Siapkan secukupnya Air untuk merebus wortel dan brokoli
  12. Sediakan 3 SDM minyak goreng untuk menumis
  13. Ambil 1 SDM margarin
  14. Gunakan 1 SDM tepung maizena larutkan dengan 1/2 gelas kecil air matang

Sebab kandungan pada daging dan sayuran memiliki nutrisi yang baik yang bisa menunjang pertumbuhan anak-anak yang. Cara membuat Cah Brokoli Wortel Masak air panas. Masukkan wortel dan brokoli, masak hingga empuk. Cah Brokoli Wortel siap disajikan selagi hangat.

Langkah-langkah membuat Cah Daging Sapi Brokoli Dan Wortel:
  1. Potong brokoli lalu rendam dengan larutan air garam selama 3-4 menit. Cuci bersih dan sisihkan
  2. Kupas kulit wortel cuci bersih lalu iris
  3. Didihkan air, rebus wortel beri sedikit garam. Rebus sampai tingkat kematangan yang di inginkan. Angkat tiriskan taruh di mangkok. Rebus brokoli 3 menit saja angkat dan tiriskan taruh di mangkok bersama dengan wortel. Sisihkan
  4. Panaskan minyak,masukkan margarin tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang bombai tumis sampai wangi
  5. Masukkan daging giling tumis sampai berubah warna. Lalu tambahkan air secukupnya. Tutup masak sampai daging empuk
  6. Tambahkan gula pasir garam dan lada bubuk, secukupnya. Tuang kecap manis, kecap asin, saus tiram, masak sampai bumbu meresap ke dalam daging. Koreksi rasa sampai pas, Kemudian masukkan larutan tepung maizena aduk-aduk hingga rata
  7. Terakhir matikan api, tunggu sebentar lalu masukkan wortel dan brokoli yang sudah di rebus tadi. Aduk cepat. Langsung tuang ke mangkok atau piring saji.
  8. Atau bisa juga setelah matang langsung tuang di atas mangkok yang berisi rebus an wortel dan brokoli. Lalu sajikan hangat bersama nasi. Hm… Sedap.

Daging sapi dapat memberikan asupan zat besi bagi si Kecil. Mama bisa membuat menu MPASI Kemudian, blender cah pakcoy yang sudah disaring. Sajikan kuah secara terpisah bersama dengan Menu MPASI kentang tumbuk dengan wortel dan daging sapi, cocok untuk disajikan sebagai makan. Dan untuk resep kali ini saya menggunakan daging sapi cincang dan wortel sebagai pelengkapnya. Selain enak, brokoli juga merupakan sayuran yang berkhasiat sebagai antikanker dan anti oksidan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cah daging sapi brokoli dan wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved