Anda sedang mencari inspirasi resep mi goreng sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mi goreng sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mi goreng sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi Goreng Sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mi Goreng Sapi:
Gunakan 1 bungkus mi telur keriting
Gunakan 100 gr daging sapi has, potong tipis2
Siapkan 8 butir baso dipotong2 sesuai selera
Gunakan 5 lembar daun kol, potong2
Sediakan 6 batang pokchoy, potong2
Siapkan 1 batang wortel, potong korek api
Sediakan 1 batang daun salam
Gunakan Bumbu :
Sediakan secukupnya Minyak goreng untuk menumis
Gunakan 5 siung bawang putih, cincang kasar
Gunakan 3 siung bawang merah, cincang kasar
Siapkan Saus (aduk jadi satu) :
Ambil 4 sdm kecap manis
Sediakan 1 sdm saus tiram
Gunakan 1 sdm kecap asin
Gunakan 1 sdm gula palem
Sediakan 1 sdt kaldu jamur
Sediakan 1/2 sdm tepung maizena
Ambil 1/2 sdt merica bubuk
Siapkan 100 ml air
Langkah-langkah membuat Mi Goreng Sapi:
Rebus mi hingga matang, tiriskan. Siapkan bahan lainnya, gunakan daging sapi yang mudah lunak ditumis, atau gunakan daging sapi yang sudah direbus lunak, sisihkan.
Siapkan wajan, panaskan 2 minyak. Masukkan bawang putih, bawang merah, tumis hingga harum. Lalu masukkan daging sapi dan wortel, aduk dan tumis hingga daging matang.
Kemudian tambahkan saus, aduk dan tumis hingga mendidih. Tuangkan mi, aduk dan masak hingga kuah meresap. Masukkan daun kol dan 1/2 porsi daun bawang, aduk dan masak hingga sayur layu saja.
Angkat, test rasanya, sesuaikan asin dan manisnya. Lalu sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng. selamat mencoba, smg bermanfaat 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi Goreng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!