Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai sapi kacang merah, Sempurna

Della Robertson   27/05/2020 06:23

Gulai sapi kacang merah
Gulai sapi kacang merah

Lagi mencari inspirasi resep gulai sapi kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai sapi kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai sapi kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai sapi kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Paduan daging dan kacang merah membuat resep masakan enak ini mempunyai kandungan lengkap mulai dari kalori, lemak, protein, kolesterol, karbohidrat dan juga serat. Inilah bahan dan bumbu untuk resep gulai daging sapi pedas kacang merah Resep Gulai Daging Sapi Pedas Kacang Merah - Membuat atau memasak hidangan gulai daging memang identik dengan hari-hari besar, seperti leb. Resep Sayur Kacang Merah Daging Sapi Segar Dan Enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai sapi kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai sapi kacang merah memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai sapi kacang merah:
  1. Ambil 1 kg daging sapi, potong kecil2 berlawanan dengan serat daging,
  2. Gunakan 200 gram kacang merah yang sudah empuk
  3. Ambil 1 batang sereh geprek
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 5 bawang merah cincang
  6. Ambil Kecap manis
  7. Siapkan 1/2 sdt Lada putih
  8. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  9. Sediakan 1 ruas jahe geprek
  10. Ambil 1 ruas laos geprek
  11. Siapkan Bumbu halus
  12. Siapkan 3 bawang putih
  13. Siapkan 4 kemiri
  14. Siapkan 1/2 buah tomat

Resep Masak Gulai Sapi Bumbu Instan Praktis Dan Simple Wajib Dicoba. Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat. Lihat juga resep Gulai daging Sapi enak lainnya. Resep Gulai Sapi Lemak, Santap Keluarga Jadi Lebih Berkesan.

Langkah-langkah membuat Gulai sapi kacang merah:
  1. Rendam daging sebentar dengan 1 sdm kecap dan ketumbar. Diamkan sambil menyiapkan bumbu iris dan halus.
  2. Blender bawang putih, tomat, ketumbar.
  3. Tumis bawang merah n bombay, sereh, laos, jahe sampai harum lalu masukkan bumbu halus, tumis 1 atau 2 menit lagi.
  4. Masukkan daging, aduk2 sebentar sampai agak berubah warna.
  5. Beri air secukupnya sampai daging terendam semua. Beri kecap, garam, n lada. Masak sampai mendidih, lalu kecilkan api dan tutup. Masak kira2 1 jam sampai daging empuk, dan terakhir tes rasa.
  6. Masukkan kacang merah, sekitar 10 menit sebelum diangkat.

Gulai sapi lemak jelas terdengar menggiurkan. Terlebih ketika disantap bersama keluarga dalam suasana hari raya ataupun ketika tengah merayakan sesuatu yang spesial. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Gulai kikil sapi padang merupakan salah satu makanan khas kota Padang yang sangat populer. Makanan ini banyak digemari oleh semua kalangan Sehingga tak heran jika hampir semua orang menyukai masakan padang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai sapi kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved