Resep Donat empuk tanpa kentang Anti Gagal

Jeremiah Lawson   16/04/2020 09:47

Donat empuk tanpa kentang
Donat empuk tanpa kentang

Lagi mencari ide resep donat empuk tanpa kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat empuk tanpa kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Mengistirahatkan adonan secara tepat juga sangat mempengaruhi bentuk dan mengembangnya donat. Jadi harus diperhatikan sekali bahan-bahan yang digunakan agar donat yang Anda buat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat empuk tanpa kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat empuk tanpa kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat empuk tanpa kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat empuk tanpa kentang memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat empuk tanpa kentang:
  1. Sediakan 250 gr tepung protein tinggi (cakra)
  2. Ambil 130 ml air
  3. Sediakan 1 sdm mentega
  4. Sediakan 1 sdt ragi instant (fermipan)
  5. Ambil 1 kuning telur
  6. Gunakan 1 sdt sp
  7. Ambil 2 sdm susu bubuk
  8. Gunakan secukupnya Garam
  9. Gunakan Minyak untuk menggoreng
  10. Sediakan 3 sdm gula pasir

Biasanya kue donat kampung diberi taburan gula atau coklat meses. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.

Langkah-langkah menyiapkan Donat empuk tanpa kentang:
  1. Siapkan wadah masukan terigu, gula, telur, fermipan aduk hingga tercampur.
  2. Setelah itu masukan air sedikit demi sedikit lalu uleni
  3. Masukan mentega, sp, garam uleni hingga kalis. Saya nguleni kurang lebih sekitar 10 menit. Jika adonan terasa kurang kalis ditidak masalah tambah kan tepung sedikit ketelapak tangan agar tidak lengket ditangan. Jika sudah menggembang pasti kalis dengan sendirinya.
  4. Diamkan 1 jam. Setelah 1 jam bulatkan lalu diamkan lagi selama 10 menit
  5. Lalu goreng dengan api kecil.
  6. Setelah kecoklatan dan matang beri topping. Saya menggunakan glaze tiramisu dan coklat di lelehkan
  7. Jika sudah matang beri topping saya menggunakan glaze tiramisu dan coklat cair

Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Resep Donat Kentang Empuk Dan Tanpa Mixer. Donat kentang adalah salah satu resep kue yang paling sederhana dan mudah dibuat tanpa menggunakan peralatan membuat kue pada umumnya. Campur terigu, kentang, gula, dan susu bubuk. Kemudian tambahkan ragi, kuning telur, dan air dingin.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat empuk tanpa kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved