Anda sedang mencari inspirasi resep bestik lidah sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bestik lidah sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bestik lidah sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bestik lidah sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bestik lidah sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bestik Lidah Sapi menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bestik Lidah Sapi:

1. Sediakan 0.5 kg lidah sapi
2. Gunakan Bumbu
3. Gunakan Bawang putih cincang halus
4. Sediakan Bawang bombay potong memanjang
5. Gunakan 1 biji pala, haluskan
6. Sediakan Bumbu lainnya
7. Sediakan Kecap manis
8. Siapkan Kecap inggris
9. Gunakan Garam
10. Siapkan Merica
11. Ambil Sayuran pelengkap
12. Sediakan Kentang potong memanjang, goreng
13. Gunakan Wortel potong memanjang, kukus
14. Ambil Buncis potong memanjang, kukus
15. Ambil Selada
16. Siapkan Bahan lainnya
17. Ambil Margarin untuk menumis
18. Gunakan 1 sendok makan Maizena, larutkan dalam sedikit air

Cara membuat Bestik Lidah Sapi:

1. Cuci bersih lidah sapi, potong sesuai selera, presto selama 25 menit. Setelah empuk, sisihkan, jangan buang airnya.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan lidah sapi, aduk rata. Masukkan 2-3 sendok sayur air presto lidah.
4. Masukkan pala, kecap manis, kecap inggris, garam dan lada. Aduk sampai rata kemudian icipi, koreksi rasa.
5. Terakhir tambahkan maizena yang sudah dilarutkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bestik Lidah Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!