Bagaimana Membuat Gulai Asam Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah

Harriet Simon   08/10/2020 14:33

Gulai Asam Daging Sapi
Gulai Asam Daging Sapi

Lagi mencari ide resep gulai asam daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai asam daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai asam daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai asam daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai asam daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Asam Daging Sapi memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Asam Daging Sapi:
  1. Sediakan 1/4 daging sapi
  2. Gunakan 1/4 kol
  3. Siapkan 7 siung bawang merah
  4. Sediakan 5 bawang putih
  5. Siapkan 5 kemiri
  6. Ambil 1 bunga lawang
  7. Sediakan 2 batang kayu manis
  8. Sediakan 3 cm ruas jahe
  9. Siapkan 1 ruas kunyit
  10. Ambil 2 batang serai
  11. Siapkan 3 daun jeruk
  12. Sediakan 2 daun salam
  13. Sediakan secukupnya Gula,garam, air
  14. Sediakan 1 sachet santan kara
  15. Sediakan 3 asam jawa sesuai selera
Langkah-langkah membuat Gulai Asam Daging Sapi:
  1. Rebus daging selama 5 menit untuk menghilngkan darah yang masih menempel
  2. Rebus kembali daging sampai empuk, angkat tiriskan
  3. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum tambahkan sedikit air

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Asam Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved