Resep Gulai iga sapi yang Bikin Ngiler

Jay McCoy   15/09/2020 10:04

Gulai iga sapi
Gulai iga sapi

Sedang mencari inspirasi resep gulai iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Putih Kunyit Jahe Kemiri Cabe merah besar Merica Ketumbar Pala Bumbu lainnya. Cara membuat Gulai Iga Sapi yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Gulai Iga Sapi pun mudah di dapat, seperti: Iga Sapi, Daun Salam, Daun Jeruk, Lengkuas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai iga sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai iga sapi:
  1. Siapkan 300 gr iga sapi
  2. Ambil 3 lbr daun jeruk
  3. Sediakan 1 lbr daun salam
  4. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  5. Ambil 1 btg serai geprek
  6. Gunakan 65 gr santan kental
  7. Gunakan 1/2 sdt cabe bubuk (hanya utk wrn lbh merah blh di skip)
  8. Sediakan 1,2 ltr air
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  10. Gunakan Garam
  11. Siapkan Minyak
  12. Siapkan Bumbu halus
  13. Ambil 10 btr bawang merah
  14. Gunakan 3 siung bawang putih
  15. Sediakan 5 bh cabe merah keriting
  16. Ambil 1 cm jahe
  17. Gunakan 1 cm kunyit

Namun, resep gulai iga sapi ini cukup membuat saya jatuh hati. Rasanya sedikit ringan dan tidak Tambahkan lengkuas, daun salam, dan serai. Dengan menggunakan api kecil, ungkep daging dan. Memanfaatkan stok iga yg sudah direbus dan bahan lain yg sisa sedikit dikulkas.

Langkah-langkah membuat Gulai iga sapi:
  1. Rebus iga sapi dengan serai, lengkuas, daun salam, lengkuas sampai 1/2 empuk..
  2. Tumis bumbu halus, cabe bubuk (aq ga pakai), ketumbar sampai matang, lalu masukkan ke dalam rebusan iga
  3. Tambahkan santan, garam masak sampai iga empuk dan matang, koreksi rasa

Basic resep ini recook dari mbak elyanied. Olahan berbahan dasar iga sapi sepertinya akan selalu menarik untuk dicicipi. Resep Masak Gulai Sapi Bumbu Instan Praktis Dan Simple Wajib Dicoba. Menikmati lezatnya lontong dengan gulai nangka iga sapi. Rebus iga sapi dengan daun salam sampai empuk selama Baca juga: Resep Gulai Kambing buat Makanan Idul Adha.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved