Lagi mencari ide resep kailan cah daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kailan cah daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kailan cah daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kailan cah daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kailan cah daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kailan Cah Daging Sapi memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kailan Cah Daging Sapi:

1. Ambil 150 gr daging sapi
2. Sediakan 250 gr kailan
3. Gunakan 3 siung bawang putih
4. Gunakan 1 sdm maizena, 1 sdm saus tiram, 1/2 sdt garam,1/4 sdt lada puti
5. Gunakan 1 sdm maizena larutkan dalam 50 ml air
6. Siapkan 1 sdm saus tiram, 1 sdt gula, 1/4 lada hitam,
7. Siapkan 1/2 sdm kecap ikan
8. Sediakan Kurang lebih 50 - 70 ml air
9. Ambil 3 sdm minyak utk menumis

Langkah-langkah menyiapkan Kailan Cah Daging Sapi:

1. Potong tipis-tipis daging sapi, lalu marinasi dgn campuran bumbu bahan - bahan di nomor 4,sisihkan, diamkan selama 15 menit.
2. Potong - potong sayuran kailan dari batang (buang bagian paling bawah batang) potong sesuai selera, batang kailan yg besar bisa dibagi dua tengahnya.
3. Panaskan wajan dengan api besar, lalu tuang minyak goreng, setelah cukup panas masukkan bawang putih tumis setengah matang, masukkan semua daging sapi yang sudah dimarinasi kemudian aduk rata, sampai daging berubah warna lalu masukkan kailan, aduk cepat sampai rata semua, setelah kailan mengempis masukkan saus tiram, kecap ikan, gula, lada hitam lalu aduk rata.
4. Masukan air perlahan-lahan 50 ml air dulu, lalu aduk kemudian masukkan larutan maizena, kemudian aduk kembali, setelah kuah meletup-letup test rasa, kemudian matikan kompornya. Siap disajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kailan cah daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!